المكونات

 

لحم خنزير

 

300 غرام

 

البطاطس

 

1 (أكبر قليلا)

 

 سواغ الزيت النباتي 40 ز 6 غرامات من الملح صغير الزنجبيل قطع البصل 16 2 جيرانيول الفلفل اليانسون 32 1 قطع صغيرة قرفة الفلفل الحار 23 غرام من السكر والأرز والنبيذ

 لحم الخنزير مطهي البطاطا ممارسة 1 بصلة مقطعة إلى أجزاء، والبطاطا التقشير الفرن، الغيار. تخفيضات لحم الخنزير، الماء المغلي.

2 يغلي 2 دقيقة، وإزالة اللحم، مغلي حساء اللحم لا ينضب، ورغوة المقشود تطفو أسفل الوعاء.

وضع 3 ووك الزيت، الزنجبيل 7 للحرارة التفريغ، وكمية من نصف الفلفل ونصف كمية البصل، الزنجبيل 3، وتحريك نكهة اليانسون.

4 في لحم الخنزير، ويقلب،

يسكب 5 في كمية من صلصة الصويا وصلصة الصويا، ويقلب لمدة 2 دقيقة.

6 صب على طول ببطء في الحساء الماء ومرق ولحم الخنزير يجب أن لا أكثر، صب بعض لتكون أكثر، ثم تضاف التوابل وغيرها.

7 النار حتى يغلي، ثم تتحول حريق صغير، الحساء حوالي 30 دقيقة، حول التعادل مع عيدان تناول الطعام، يمكن أن يخترق أنه الأساسية، ثم إلى قطع البطاطا.

8 لطهي الطعام لمدة 10 دقائق، ثم طهي البطاطا النار تلقى حساء، شوربة وهكذا أصبح لزج.