"طعم حامضي قليلا، أحب العائلة". المكونات

• قرع اثنان
• طماطم A
• ثوم اثنان

إكسسوارات

• ملح قليلا

• الحامض والمالح طعم
• قلا الحرف
• نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
• عادي صعوبة

• 

  1 إعداد المواد الخام. النار المغلي، والطماطم المقشرة، كوسة، مقشر. الطماطم وشرائح الكوسا والثوم المفروم.

• 

  2 ووك النفط بارد، مقلي الثوم المفروم

• 

  3 لأول مرة في كوسة والقلي

• 

  ثم تضاف الطماطم وإثارة بالتساوي 4

• 

  5 قبل بهار مع عموم الملح