حلق أفخاذ الدجاج مقدما ، نقعها بشرائح الزنجبيل وصلصة الصويا وصلصة المحار لمدة ساعتين
مكعبات
تُسخن المقلاة بالزيت البارد ، وتُسكب أفخاذ الدجاج المتبلة ويقلى حتى تصبح ناضجة سبع سنوات ، وتسكب البطاطا والجزر والفطر المقطّع وتقليب لمدة 1-2 دقيقة ،
هذا كل شئ
ضعي الأرز المغسول في قدر الضغط وأضيفي الماء ، يمكن أن يكون الماء أقل بقليل من الأرز المطهو على البخار ، ثم ضعي الأطباق المقلية وابنيها طبقاً لأرز الطبخ.
تعال كُل
