Chaoshan Zongzi - الطعام الصيني

1000 غرام أرز دبق ، فاصوليا حمراء ، 250 غرام ، سجق جوانجدونج ، 200 جرام بطن لحم الخنزير ، 250 جرام فطر ، 50 جرام ، فول سوداني ، 100 جرام ، فول سوداني ، طعام ، خيزران ، 50 ورقة ، 25 نباتات مائية ، 25 جلد جمبري ، طعام مناسب ، خمسة توابل مسحوق ، ملح مناسب ، 5 جم ملعقة صغيرة من معجون الفول المخمر
  • 1. ينقع الأرز الدبق بين عشية وضحاها ، سيتم طهيه بشكل أفضل لفترة طويلة ، فطائر الأرز هي أكثر لزوجة وطعمها أفضل

  • 2. السجق الكانتوني ، المدخل حلو قليلاً

  • 3. يتم استهلاك بطن لحم الخنزير مع الزيت وصلصة الصويا وخثارة الفول المخمرة والسكر والدجاج لمدة يوم واحد ، ويمكن تذوق اللحم فقط بعد فترة طويلة.

  • 4. الفاصوليا الحمراء تزرع في المنزل ، اللون ليس أحمر ، الحجم غير متساوي ، الفول السوداني الجلد الأحمر ، يجب أن ينقع الفاصوليا لأكثر من 6 دقائق

  • 5. بيض السمان: استخدم السكر لجعل اللون إلى أصفر ذهبي ، مطاطي للغاية

  • 6. ينقع الفطر ويوضع جانباً

  • 7. قم بغلي أوراق البامبو في الماء واطبخها لمدة 5 دقائق ، ثم اغسلها مرة أخرى بالماء البارد ، حتى لا تنقسم الأوراق بسهولة ، كما يجب غسل نباتات المياه.

  • 8. ضع الأرز الدبق أولاً ، وضعه في مادة الغرق ، ثم املأه بالأرز الدبق

  • 9. يتم لف الزلابية كاملة

  • 10. زلابية الأرز المطبوخ