مكونات

 

الكرنب

 

170 جرام

 

 زيت ثانوي ، كمية مناسبة من الملح ، كمية مناسبة من الفلفل الجاف ، 3 فلفل ، 15 فلفل

 ممارسة الملفوف المبشور 1 تحضير الملفوف والفلفل والفلفل المجفف.

2 اغسل الفلفل والفلفل المجفف وصفيها.

3 مزق الملفوف

4 اسكب الكمية المناسبة من الزيت في المقلاة ودعه يسخن. صب الفلفل والفلفل المجفف حتى عبق.

5 حرك في الملفوف.

6 صب الكمية المناسبة من الملح ويقلب.