المكونات

 

لحم خنزير

 

500G

 

الخس

 

200G

 

طحين

 

500G

 

 اكسسوارات كمية النفط الثوم ملح حسب الرغبة كمية مناسبة من عصير الفلفل كمية الأسهم مبلغ

 خنزير الخس فطائر اللحم ممارسة 1 إلى إعداد الخس والبصل ولحم الخنزير.

2 مكعبات كاملة،

3 الخس واللحوم وصفت بأنها الطين،

4 البصل الأخضر إلى،

5 وضع بعض الملح،

6 المزيج،

7 الدقيق ويعجن العجين بالماء،

بعد جيدة استيقظ في 8 قليلا،

9 لفة في الجلد،

10 وضع حشو منقع،

حزمة 11 شكلت في الزلابية،

12 ملفوفة زلابية،

13 في الباخرة،

14 على البخار البخار خمس عشرة دقيقة،

وضع 15 وعاء البصل، وتصدرت مع زيت السمسم، وتصدرت مع صلصة الفلفل الحار،

16 وصب الغليان مرق،

17 عصير التجميعي، وضعت 18 الزلابية على البخار عصير لحن جيد إلى وعاء وبدأت في تناول الطعام.