تحضير قطعة أكبر من رقائق. اغسل Pleurotus eryngii ، ومزّق Pleurotus eryngii في شرائط طويلة باليد ، وضعها على الرقاقة.
اسكب ملعقة كبيرة من نبيذ الطهي وملعقة كبيرة من صلصة الصويا وملعقة صغيرة من الثوم المهروس و 10 جرامات من الزبدة ولفها بإحكام بورق. سخني الفرن على حرارة 220 درجة ودعيه لمدة 8-9 دقائق.
نفرم الكراث. خذ pleurotus eryngii ، وضع البصل الأخضر ، ورش الكمية المناسبة من الفلفل الأسود. لذيذ ومثير! إنها حقا أفضل من اللحوم! راض أيضا! فقط تضيء على الطاولة
هنا صورة كاملة. ترغب في القيام بذلك بسرعة وبسرعة!