المكونات
الرخويات
10
بيض
2
اكسسوارات الزنجبيل الكراث واحد اثنين
صحية المحار الطفل على البخار الكسترد الوصفات 1 الممارسات الغذائية التحضير: المحار 10، 2 بيضة، 1 البصل والزنجبيل 2
2 المحار لديك لشراء جديدة، قبل غارقة مدة 2 ساعة في محلول ملحي، ويبصقون والرمال النظيفة مع صغير السكن فرشاة المكنسة.
3 كمية قوه Lifang المياه، ووضع المحار وغسلها، إضافة 2-3 قطع الزنجبيل مساعدة مريب، يمكنك أيضا رش القليل من الخمر يا
4 بينما وعاء من الوقت المحار لبدء إعداد البيض، واثنين من البيض في وعاء، والسوط موحدة، ويجب أن يكون المريض لتفريق.
5 وتدفقت كمية مماثلة من البيض تبريد مفتوحة الأبيض، والنسبة هي 1: 1 أو 1: 1.5.
بعد افتتاح 6 المحار السمك المطبوخ يمكن أن يكون، لا طبخ فترة طويلة جدا سوف نشيخ، والاحتياطي استنزاف المياه.
7 اختيار طبق مناسبة، والمحار وضعها بالتساوي على لوحة، وتذكر للحفاظ على كمية مناسبة من الفراغات ها!
8 بيضة غربال تصفيتها مرة أخرى، لا يجب إغفالها هذه الخطوة أوه، الفقاعات والشوائب يمكن أن تتم تصفيته، بحيث الكسترد أكثر حساسية. مغطاة بطبقة من غلاف بلاستيكي، وتعادل عدة ثقوب مساعدة مسواك العادم.
9 بدوره باخرة في المياه، بعد الحريق ليغلي، وتحويل النار تواصل البخار لمدة 15 دقيقة، ينضج 1 دقيقة المسيل للدموع حتى الاغطية البلاستيكية يمكن أن نكون أصدقاء!
10 البيض السلس، حقا على مستوى منخفض لا يلعب، لذلك لذيذ ^ _ ^!
