الأضلاع لحم الخنزير على البخار - الطعام الصيني

 المكونات

 

5 الأضلاع

 

500G

 

الفاصوليا الجافة

 

100G

 

خمس سنوات التوابل مسحوق Zhengrou

 

100G

 

صلصة نبيذ الأرز

 

1 ملعقة شاي

 

Duojiao

 

1 ملعقة شاي

 

زيت الطهي

 

قليلا

 

شيميزو

 

قليلا

 

 1 الملحقات الكراث

 ممارسة الأضلاع على البخار الغذاء جاهز، الأضلاع غسلها بالماء ثم ينقع لمدة 20 دقيقة، عملية النقع استبدال المقترحة من الماء مرة واحدة، والسماح للالضلوع الدموية إزالة تماما نظيفة. الفاصوليا الجافة بالماء الحار أكثر من 2 ساعة؛

بعد 2 البرد الضلوع وعاء جيد الغمر بالماء المغلي، لا الماء المغلي لإزالة الدم وشطف مع الماء على سطح زبد، ثم استنزاف المياه، وتخلط جيدا ثم تضاف صلصة نبيذ الأرز. عصير نبيذ الأرز يمكن أن تساعد على إزالة رائحة اللحوم ويمكن استبدالها لا بيت مع نبيذ الأرز أو صلصة النبيذ الأبيض.

3 إلى الضلوع في مسحوق Zhengrou متبل. مسحوق Zhengrou عموما محلات السوبر ماركت يبيعون، هناك نكهات مختلفة حار، حار وهلم جرا. لا نريد لشراء أصدقاء يمكن أن تجعل من نفسك والأرز ونسبة الأرز الدبق من 1: 1، إضافة القليل من اليانسون، الفلفل، القرفة وغيرها من جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية المختلطة، ثم إضافة آلة كسر الطهي.

4 مع الأضلاع مع عيدان تناول الطعام تحريك مسحوق Zhengrou، بحيث يكون لكل من أضلاعه والمغلفة بالتساوي مسحوق Zhengrou. كمية الماء المضاف الممزوج بالماء العملية وفقا للمسحوق الرطب والجاف Zhengrou مجزأة ليس كثيرا، ولا تضيف في كل مرة. بعد نصف ساعة المتبل بالخل ثم البخار أكثر لذيذ.

بعد انتظار خمسة أضلاع مخلل لبدء الأعمال التحضيرية في وعاء قبل باخرة: تنقية المياه تم إضافتها إلى الخزان لتحقيق باخرة الأرز مطوية في، ثم يتم تعيين السلطة لمدة 35 دقيقة حتى 60 دقيقة يمكن أن تقدم . كمية من الماء لمرة واحدة إضافة قليلا، ثم يضاف لا ينصح في منتصف الطريق.

غارقة 6 الفاصوليا الجافة والمياه النظيفة والمصفى.

تم إضافة 7 إلى الفاصوليا الجافة متبل مسحوق Zhengrou 1 ملعقة، وملعقة صغيرة من زيت Duojiao قليلا، ويقلب مع عيدان تناول الطعام. الفول امتصاص النفط، مزيج عملية إضافة قليلا الزيت والفول لتناول الطعام جعلها أكثر لينة العطر، والملمس والطعم بدون إضافة زيت سيصدر الحطب. أوصت مع شحم الخنزير العائلات استبدال الطبخ العادي مع شحم الخنزير والفول وطعم سيكون أكثر عطرة.

8 منقع في الفاصوليا الجافة على لوحة، مما يمهد مع عيدان تناول الطعام.

منقع أضلاعه 9 ثم وضعت بعناية في وعاء، وضعت في المذكرة خلال حبوب كاملة مغطاة.

المقالي مع أضلاعه 10 ضعت قبل الفاصوليا تصل باخرة مسخن FCL مطوية في متر. مطوية تشن باخرة الأرز قوة البخار قد تكون 10 ثانية.

11 غطاء والبخار لمدة 35 دقيقة. تجنب عملية تبخير يتم فتح الغطاء، ويمكن رؤية مربع من خلال الدولة شفافة من أضلاعه. لاحظ أيضا أن الماء في الخزان، والمياه يجب أن تضاف على وجه السرعة ليست كافية.

مطوية تشن 12 متر ينتظر الوقت باخرة للانتقال إلى الدولة 0، يتم تشغيل التيار الكهربائي، يتم فتح الغطاء لإزالة الفاصوليا المجففة على البخار الأضلاع على البخار.

13 ملابس معزول قفازات إزالة الفاصوليا الجافة على البخار الأضلاع على البخار، محطة الكراث مع رش قليلا غسلها المفروم استهلاك الجدول؛

FIG 14 انتهى