المكونات
الخبز والدقيق
ل 320g
حليب
90G
المطبوخة الأرجواني
90G
بيض
45G
حبيبات السكر الأبيض
40G
خميرة الخباز مقاومة إلى الأعلى
الجيل الثالث 3G
ملح
22G
زبدة
25G
الملحقات محلية الصنع كمية الحق العسل من الفاصوليا الحمراء
الممارسات الخبز الفاصوليا الحمراء الأرجواني 1 الأول الأرز والحليب الثلج الأرجواني المسمى مع الطبخ آلة لزج الأرجواني، والأرجواني الأرز، ثم يمكنك إضافة الأرز الأرجواني، والألوان تبدو أفضل.
محاضرة 2 الخبز والدقيق والسكر والملح والخميرة، وإثارة في وعاء. لا تضع الخميرة والسكر معا! صب لزج الأرجواني
3 في البيض.
4 ويحرك حتى لا مسحوق جاف. واستخدام سطح طبخ،
5 سطح أملس من العجين التي يمكن ان تضاف إلى الزبدة خففت ويستمر العجن.
6 ليعجن العجين يمكن سحب فيلم مثل هذا على ذلك.
7 غرف مكيفة الهواء مع تغطية غلاف بلاستيكي وضعت التخمير. ويني فصل الصيف الحار، من يفضل أن لا يزيد عن 28 درجة. لذلك أنا ضربت غرف كعكة مكيفة الهواء
حوالي 8 ساعة تقريبا، حتى العجين مرتين كبيرة كما الأصلي.
9 المخمرة العجين غاز العادم. في ثلاثة أجزاء متساوية. تغطية وترك بقية لمدة 15 دقيقة
10 تأخذ العجين استرخاء مع لفة دبوس المتداول في شكل بيضاوي.
11 وضع كمية مناسبة من العسل فاصوليا حمراء.
12 طوى من أعلى إلى أسفل، حافة واحدة الهريس 13 أدناه الجزء السفلي من الضغط تشديد. تشكيل إلى شرائح!
14 المرجع نفسه خطوة للقيام اثنين آخرين، في القالب.
سطح الماء 15 في الفرن من درجة حرارة الغرفة إلى ضعف التخمير كبير. الصيف الكبير في درجة الحرارة في الهواء الطلق من 37 درجة، مع كبير التخمير الطبيعية الفرن ذلك!
العديد من ثقب 16 قطع بشفرة حلاقة. فرشاة البيض. هذه المرة الفرن إلى سخن مسبقا!
17 في مسخن الفرن، والوسطى والدنيا. 165 درجة خبز 22 دقيقة. أوه، كنت ترغب في ضبط درجة الحرارة وفقا للفرن الخاصة بهم.
18 إصدارها والسماح لتبرد لتناول الطعام!
19 استراحة قبالة قطعة، والكثير من الفاصوليا الحمراء لقاء! سوبر لينة!
20 صورة!
