أضع وعاءً من الأرز في غطاء الوعاء ، وتم خلط الأرز مع بعض الأرز الدبق
يغسل الأرز بالوعة الصرف
يُغسل ويصدّر صدور الدجاج ويضاف صلصة الغمس وصلصة الصويا وصلصة المحار وملعقة صغيرة من الملح وملعقة صغيرة من السكر وشرائح الزنجبيل وتخلط وتتبّل ؛ والجزر المكعّب والبطاطا المقشرة والمقطّعة.
وعاء صغير من الطين مع طبقة رقيقة من زيت السلطة في قاع الإناء مع منشفة ورقية للمطبخ.
نسكب الأرز ونصب غطاء من الماء.
إضافة الدجاج ، لا تستخدم شرائح الزنجبيل.
نضع البطاطس المقطعة والجزر والبازلاء وملعقة زيت زيتون وملعقة ملح.
التغطية
حريق صغير ، فقط أبقي النار منخفضة ، لن يفيض القدر ، 12 دقيقة ، يطفئ النار برائحة خفيفة ، ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.
فتح الغطاء
قلبيها ، حسنًا
