تقلى الزعرور - الطعام الصيني

 المكونات

 

لوتس

 

250G

 

البازلاء الثلوج

 

100G

 

الكستناء المياه

 

50G

 

جزر

 

1

 

الملفوف الأرجواني

 

5G

 

 الملح مساعد كمية النفط فطر 6 مبلغ 6 مسحوق الدجاج والثوم من الخل

 تقلى الزعرور ممارسة 1 إلى إعداد المواد.

جذر 2 اللوتس، مقشرة، مقطعة إلى شرائح رقيقة.

3 البازلاء الثلوج نظيفة، نتف اثنين الأوتار.

4 بعد مقشر الكستناء المياه، وقطع إربا.

5 الملفوف الأرجواني إلى قطع صغيرة.

6 الجزر شرائح.

بعد 7 فطر شعر فقاعة، ممزقة إلى قطع صغيرة، بلانش بسرعة في الماء المغلي.

بعد 8 عاء الزيت الحار، والثوم مقلي.

9 عندما تكون جميع الخضروات معا في وعاء، ويقلب بسرعة للحظة واحدة.

10 نقل الملح والخل والدجاج ويقلب جيدا.