مصغرة نفخة كريم - الطعام الصيني

 المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

55G

 

مسحوق الشاي الأخضر

 

5G

 

ملح

 

0.5G

 

شيميزو

 

100G

 

زبدة

 

50G

 

 الملحقات الجلد كمية مناسبة من كريم كمية الحق السكر

 1 كريم مصغرة قطع الزبدة الممارسات نفخة إلى قطع صغيرة والماء والملح معا في الحرارة عموم صلصة، وجلب ليغلي وتتحول فورا قبالة الحرارة

2 إضافة كعكة منخول الدقيق جيدة مسحوق الشاي الأخضر ودائرة ضجة

3 لفتح حريق صغير، العجين تسخين إعادة، العجين مع الوجه ملعقة خشبية حتى الجزء السفلي من وعاء بطبقة من الفيلم، من النار

4 الحرارة انتشار العجين في وعاء، وليس الساخن، ولكن لا تزال هناك درجة حرارة معينة

تم إضافة 5 بيضات في العجين تحولت مختلطة بشكل موحد

6 خليط البيض حتى استوعبت تماما العجين، الخليط يصبح على نحو سلس مع رفع ملعقة مثلث مقلوب، وسوف لا تسقط

7 أن تفعل الخليط في كيس الأنابيب،

8 أزمة في الفرن

بعد التسخين فرن 9، وضعت في 190 درجة متوسطة لمدة 40 دقيقة

بعد وصول 10 من أصل، السماح لتبرد للضغط في كريم، ويمكنك تدقيق مسحوق السكر