الباذنجان طويل
250G
النفط المواد المساعدة صلصة الجلد مع كمية كمية كمية الملح من السكر الأبيض الناعم بطعم السمك ممارسة الباذنجان 1 غسل الباذنجان 2 يد كبيرة مزقتها 3 والبصل الجلد أولا لعموم مقلي صلصة 4 في الباذنجان جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية 5 إضافة كمية صغيرة من الملح والسكر، وإضافة بعض الماء، وأضيف الماء لمنع الشواية 6 حسنا