المكونات

 

الباذنجان طويل

 

1.0

 

بصل

 

0.5

 

كرفس

 

100.0 ز

 

ثوم

 

10.0 ز

 

ريحان

 

20.0 ز

 

المكسرات الصنوبر

 

10.0 ز

 

نبات الكبر

 

5.0 ز

 

الفلفل الأسود

 

5.0 ز

 

أحمر الخل

 

10.0 ز

 

زيت زيتون

 

10.0 ز

 

 سواغ ملح 5.0 غ 5.0 غرام من السكر البودرة

 1 الباذنجان ممارسة سلطة مكعبات الباذنجان وضعت 10 سمح غرام من الملح على الوقوف 60 دقيقة يقلب المالح بالماء والمر

2 الصنوبر البديل جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية

3 إلى وعاء في نهاية الثوم في البصل ثم الى اسفل الكرفس مقلي والطماطم ونبات الكبر، يجيش الريحان Suixiao النار مدة 5 دقائق

4 وعاء آخر لالباذنجان المطبوخ جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية نظيفة تسع نقاط

5 الباذنجان وغيرها من الخضروات مختلطة بالتساوي إلى خل النبيذ الاحمر ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق، والملح يرش، المكسرات الصنوبر والفلفل

6 بدأ يأكل، وخلق الانتهاء.