المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

300G

 

 اكسسوارات الزبدة 35G الملح الجيل الثالث 3G الجيل الثالث 3G الخميرة الحليب 15G 140G السكر 35G البيض 30G المياه الخيط كمية مناسبة

 الخيط نهج الخبز 1 لتشكيل العجين مع المواد، وتغطيتها فضفاضة، في وعاء في الثلاجة 17 ساعة. A المواد العجين الرئيسية وخلط العجين يعجن العجين. بالقرب من دلك مرحلة التوسع، والسطح إلى زبدة إعادة تشغيل مفتاح وظيفة، حتى العجن مرحلة كاملة لتشكيل الفيلم من القفازات. نرى خطوات محددة "في أنواع من عملية الإنتاج نخب الزبيب الفرنسية المجمدة، وصلة وصفة: HTTP: //www.haodou.com/recipe/372328

وتمت تغطية العجين مع غلاف بلاستيكي 2 وضعها في الميكروويف ضعف التخمير كبير

3 الغاز العجين العادم، وينقسم إلى ثلاثة الشعر دون وكيل مرة أخرى 20 دقيقة تانغ

4 أن تأخذ لفة الفرعية العجين شرائط

5 وضع جيد فوق الخيط

6 وبعد ذلك ببطء لفة

7 هو ثم مربع فرشاة تفريغها نخب النفط

8 في الفرن، وضعت تحت الماء الساخن، والشعر شينغ إلى ضعف كبير

9 تطبيقها على سطح البيض، في مسخن 180 فرن خبز 20 دقيقة

10 حلوة ولذيذة الخبز الطازج الخيط الأصدقاء.