فجل
150G
الاكسسوارات بارد أبيض مفتوح الخل 50G 50G السكر 2 ملعقة طعام كمية الملح الأبيض محلية الصنع ممارسة الفجل الحامض لإعداد 1 الفجل الأبيض، وغسلها، مقشر ويمكنك اختيار، وأنا لم أذهب. 2 المملحة قطع الفجل إلى شرائح حوالي 45 دقيقة. 3 قد تكون مختومة مع وعاء ويسكب تبريد الأبيض مفتوحة. 4 ملاعق من السكر. 5 زائد كما الكثير من الماء مع الخل الأبيض. 6 بعد الفجل منقع المالحة إلى الوراء، وتصب في وعاء آخر من يغسل بالماء البارد، إزالة والمصفى. 7 استنزفت عصير الفجل في استعداد مادي قبل وضعها. 8 مختومة في اليوم التالي يمكنك أن تأكل. بعد 9 يوم لتناول الطعام، وهذا الأحماض بارد، هاه، هاه، حمض جيد حقا.