الخطوة 1
أولا غسل إزالة أسود بطن السمك، مقطعة إلى شرائح حوالي 1.5cm ظهر بشكل موحد من قبل السكين على طول الأسماك، والأسماك تفعل شق البطن. قطع الرأس والذيل قبالة مباشرة. يد الملح أسفل، (القانون) الموحد للأسماك، وضع ثلاث ملاعق الطبخ النبيذ، مثل الرمز للأسماك، وضعت جانبا ماء مالحالخطوة 2
عملية قطع السمك المخلل المكونات: البصل والزنجبيل والثوم الدخن حار نظيفة، واتخاذ أوراق البصل قليلا، مقطعة إلى دوائر صغيرة، وقطع بقية إلى أقسام. تمزيقه والزنجبيل، والدخن حار قطع الدوائر، وشرائح الثوم، وقطع الجزر إلى قطع. 1/4 باخرة في المياه الباردة عندما كنت على استعداد لإعداد هذه تقريبا 15 دقيقة، السمك المتبلالخطوة 3
الثوم والزنجبيل والبصل الأخضر على نقطتين تحت وفوق السمك، والتأرجح. الفلفل مريب والأسماك I على السطح الرئيسي سهلة لرمي بعيدا، طالما أنه هو طعم. الجزرة الرئيسية للزينة على كل قطعة من السمك. تغطية النار الغطاء، ومدى المتوسط الحرارة 10 دقيقة مثلالخطوة 4
حساء السمك جاهزا في عملية تبخير. ملعقة الوقود وملعقة من صلصة الصويا، صلصة الصويا، 2 ملعقة طعام ملعقة صغيرة من الفلفل (FIG ملعقة هي الساحات ملعقة)خطوة 5
بعد حساء السمك جيدة أكثر البخار إذا تم استنزاف جزء من ذلك، وأنا لا أكل الزنجبيل، ويتم اختيار الزنجبيل والفلفل بها. صلصة تصدرت مع مجرد موحدة، وحار الدخن الزينة ورشها مع البصل الأخضر المفرومخطوة 6
تصب في مقلاة الطهي تقريبا زيت الفول السوداني، زيت الحرارة، إيقاف الحرارة من نكهةخطوة 7
سكب الزيت الحار في الأسماك، أكمل!