- الدخن الدبق كمية مناسبة
- شعر بالتعب كمية مناسبة
- فريك الذرة كمية مناسبة
- تواريخ كمية مناسبة
- نكهة طعم
- طبخ الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 إعداد المواد الخام.
- 2 شمعي الدخن والشوفان والذرة ريتنتات غسلها في مقلاة كهربائية، وكمية إضافية من الماء ويغلي بعد الصف الافتتاح، بدوره انخفاض يطهى حتى المزهرة الدخن.
- 3 مواعيد إضافية من الحرارة ويطهى لمدة 2 دقيقة، وتغطى وتترك لمدة 10 دقيقة مرة أو مرتين خلال اثارة، لتصبح لزجة، ويمكن أكل العصيدة.
- 4 الانتهاء.