الخطوة 1
100 غرام من صدور الدجاج مكعبات، بالإضافة إلى ثمانية غرامات النبيذ، وثمانية غرامات من صلصة الصويا وقليل من الملح وتخلط جيدا الحفاظ لمدة 30 دقيقة.الخطوة 2
100 غرام من الأرز المنقوع لمدة نصف ساعة، والاستعداد.الخطوة 3
شرائح الفطر المنقوع، وشرائح الزنجبيل، مقطعة إلى شرائح البصل، المفروم والبصل الأوراق.الخطوة 4
جعل وعاء 10 مرات في الماء (نسبة الأرز إلى الماء 01:10 أو 01:12) من الأرز المسلوق إلى غارقة، والزنجبيل والبصل الأخضر وقليل من الزيت (انقلاب صغير: إضافة قليل من الزيت لجعل عصيدة يغلي بعد عدم تجاوز)خطوة 5
غطاء والحد الأدنى من الموقد، ويطهى لمدة 20 دقيقة.خطوة 6
بعد 20 دقيقة، إضافة الفطر ورقة.خطوة 7
بعد في الدجاج المتبل دقيقتين.الخطوة 8
بعد 3 دقائق فطر عبق الدجاج عصيدة على ما يرام.الخطوة 9
تناول الطعام بسرعة! انها مناسبة لتناول الإفطار (للأصدقاء انقاص وزنه يتحرك بسرعة)