مكونات
مسحوق منخفض
130 غرامًا
زبدة
50 غ
السكر
10 غ
إكسسوارات 2 بيضة 100 مل حليب 45 جرام زبدة 70 جرام حليب جوز الهند 60 جرام ماء 45 مل
يجب ترك ممارسة Piaoxiang Golden Coconut Tower 1 ملء جوز الهند لمدة نصف ساعة ، لذلك يجب أن يتم ذلك أولاً. قم بإعداد المواد المطلوبة: الحليب والبيض والسكر والزبدة وحليب جوز الهند ، إلخ.
2 اخفق البيض ، أضف الحليب والسكر وحليب جوز الهند واخلطهم جيدًا.
3 صب الزبدة المذابة في الماء واخلط جيدا.
4 يجب ترك حشوة جوز الهند المختلطة لمدة تزيد عن نصف ساعة.
5 أثناء الانتظار لمدة نصف ساعة ، بدأت للتو في صنع التابي. تحضير التاباس: مسحوق منخفض ، زبدة ، سكر ، ماء ، إلخ.
6 نسكب الزبدة طرية في درجة حرارة الغرفة في السكر ونخلط جيداً ، دون الخفق.
7 يسكب في الماء ونخل إلى مسحوق منخفض.
8 اعجن العجين الصناعي واسترخي لمدة 20 دقيقة.
9 افرد العجينة السائبة إلى شرائح رقيقة ، وضعها في قالب برجي ، واستخدم أصابعك لضغطها قليلاً ، وإزالة جلد البرج الزائد ، واستخدام شوكة لشوكة بعض الثقوب الصغيرة في الأسفل ، والاسترخاء لمدة 20 دقيقة.
10 اسكبي حشوة جوز الهند ، ممتلئة بحوالي سبعة أو ثمانية.
11 ضعي الفرن على درجة 170 واخبزي في الطبقة الوسطى لمدة 20 دقيقة.
12 حتى يتجمد الحشو ويكون السطح أصفر ذهبي.
