ملفوف مخلل
300G
لحم الخنزير مطهو ببطء
150G
الشعيرية مع كمية الملح مساعد من كمية البصل الأخضر مطبوخ مخلل الملفوف تمزيقه مخلل الملفوف الشعيرية ممارسة 1 غارقة 2 الحلوة الشعيرية البطاطا في الماء 3 شرائح لحم الخنزير مطهو ببطء 4 في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية وعاء 5 رأسا على عقب، إلى أقصى حد ممكن ديكوتيون النفط 6 البصل إضافة أو مقلي 7 مكان مخلل الملفوف، يقلب مطهو ببطء لحم الخنزير إلى 8 9 وتمت إضافة كمية صغيرة من الماء مالح، وتغلي 10 في الشعرية 11 غطاء وعاء ويترك على نار خفيفة بعد 12 الشعيرية لينة، بهار مع الملح، إضافة المفروم والبصل الأخضر