المكونات

 

طحين كعكة

 

150G

 

زبدة

 

60G

 

حبيبات السكر

 

8G

 

ماء

 

48G

 

بيض

 

A

 

 عصير التفاح الاكسسوارات 5ML 300G 35G الملح 2G القرفة والسكر الروم 1.25ml 1.25ml 10G الزبدة 10G نشا الذرة

 أبل نهج فطيرة مسحوق السكر وانخفاض تصب بعد تصبح الزبدة خففت، يلين، موحدة بذلك - مع مخلب من FIG.

2 تضاف إلى 48G من الماء، لا الإفراط في يعجن العجين دلك، وتقريبا إلى عجينة يمكن وضعها في الثلاجة لمدة ساعة استرخاء 1

3 بعد وقت الانتظار لبدء إجراء ملء فطيرة، وقطع التفاح دينغ، الزبدة 10G في مقلاة ساخنة (التحريض) صب التفاح دينغ يقلب لخففت قليلا والسكر إضافة تتحول النار بعد حريق صغير يحرك ببطء في الماء الغليان بطيئة، وإثارة المغلي حتى تصبح طرية، ويضاف إليها الماء والنشا الذرة مختلطة قبل، وإثارة حتى سميكة قبالة الحرارة، إضافة القرفة، والروم، وتحولت التوابل المختلطة والملح.

4 خففت العجينة إلى 2: 1، رش الطحين، والعجين مع لفة شوبك متعددة العناصر إلى شرائح رقيقة، وتضغط قليلا على الجزء السفلي من طحن عجلة، عجلة طحن بعد المتداول مع دبوس المتداول من المكونات في الجزء السفلي مع الزي شوكة ثقب صغير في حشو التفاح

5 رش الطحين قليلا على تقطيع المجلس أن المجموعة سوف تستمر في مواجهة عنصر صغير من ورقة لفة إلى شرائح، مقطعة إلى شرائح طويلة حوالي 1.5cm، والنسيج

6 بعد الانتهاء من التريكو باليد - قطاع خارج فرشاة الزائدة مع غسل البيض، وإذا كنت تريد أن تبدو أفضل رسمت صفار البيض خبز يمكن استخدامها لفرشاة ~

7 مسخن الفرن، وتخبز لمدة 15 دقيقة إلى 200 درجة، 175 درجة خبز لمدة 20-25 دقيقة ثم، والسطح يمكن أن تكون ملونة.