مكونات

 

اوكارا

 

1 وعاء

 

دقيق القمح

 

150 غ

 

 الكمية المناسبة من تفل الفاصوليا مونج

 ممارسة فطيرة أوكارا فطيرة خضراء 1 أوكارا ودقيق مختلط

2 اسلقه بالماء الساخن لعمل كتلة

3 و في العجين

4 ينقسم إلى عدة عوامل متساوية الحجم

5 دحرجه في جلد مستدير

6 ملفوفة في تعبئة معجون الفول

7 اضغط على كعك صغير

8 ضع طبقة من زيت الطهي على شبكة البخار

9 البخار لمدة 15 دقيقة