"طفلنا يبلغ من العمر عامًا واحدًا و 4 أشهر ~ يحب الأرز ~ من أجل جعل تغذية الطفل متوازنة ، كل يوم سيطابق الأرز مع الخضار واللحوم المختلفة ~ الطفل يحبها أول عرض الأسماك البحرية ، سمك السلمون ، سمك القد وغيرها من اللحوم المغذية والأقل عطاءًا ، هي المباراة الأولى. بالأمس خرجت لتناول الساشيمي ، وعبأت بعض شرائح السلمون الطازج لطفلي ، وصنعت السلمون والقرنبيط السلمون ^ _ ^ وعاء كامل ^ _ ^ طفل يأكل المكرر . " مكونات
- سمك السالمون 4 أقراص
- بروكلي 2 زهور صغيرة
- الأرز 3 مغارف
اكسسوارات
- الزنجبيل 3-5 أقراص
- زيت الزيتون 1 ملعقة
- ملح المبلغ الصحيح
- خفيف المذاق
- البخار براعة
- نصف ساعة مضيعة للوقت
- عادي الصعوبة
-
1 اغسل الأرز ، وضعه في وعاء ، وأضف الماء. نسبة الأرز إلى الماء هي نفسها نسبة الطهي. -
2 اغسل السلمون في وعاء ورشي القليل من الملح وضعي الزنجبيل المقطع على السلمون. -
3 يسخن في الباخرة بالفعل. -
4 اغسل البروكلي واقطعه إلى زهور صغيرة لتنقع في الماء. -
5 بعد تجفيف البروكلي ، أضف القليل من الملح وزيت الزيتون. -
6 ضعي البروكلي في قدر بخاري معًا واطبخي البخار. -
7 بعد خروج المقلاة ، اخلطي البروكلي والسلمون والأرز معًا وانتهيت.
نصائح
1. ينقع البروكلي في الماء المالح ، لذلك سيتم غسله بشكل أنظف ؛ 2. البروكلي المطبوخ على البخار هو إضافة بعض زيت الزيتون للحد من قابضة الخضار. 3. يمكن طهي سمك السلمون والأرز في نفس الوقت ، ولكن الأسماك ستكون أكبر سنًا ، ولكن نظرًا لأنه يأكله الطفل ، فإنه لا يزال مطبوخًا بشكل أساسي ؛ 4. بعد وضع البروكلي ، لتجنب تحول الخضروات إلى اللون الأصفر وطعمها السيئ. 5. الخضار المطبوخة خفيفة نسبياً ومناسبة للأطفال ، ولا ينصح باستخدام الخضار واللحوم للقلي ؛ 6. يوصى أن يكون إجمالي وقت التبخير 15-20 دقيقة.
