المكونات
- لحم الخنزير لحم الخنزير 500G
إكسسوارات
- مالح طعم
- بخار الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
A الأولى الفجل دون اختيار نظيفة -
2 قوه Lifang الماء ليغلي، مع الفجل الفرعية المغلي جيدا، وإزالة، والاستعداد باردة جدا. -
3 بعد الماء البارد باردا جدا الفجل إزالة الفرعية واستنزاف احتياطي المياه -
4 الفجل الظهر دون سكين المفروم -
5 الزنجبيل خيمياء -
6 قطع البصل -
7 اللحوم (لا يخفى أيضا) يضاف البصل المفروم الأخضر والأرز والزنجبيل وصلصة الصويا ومسحوق خمس التوابل والملح، الغلوتامات أحادية الصوديوم، زيت الفلفل (أية شروط يمكن وضعها سلطة ملاحظة: إذا كان الكثير من اللحوم ورقيقة، يجب على النفط أكثر قليلا وضعت بعض ) -
ثم تقطع إلى 8 الفرعية الفجل، تعديل الطعم، مزيج -
9 وجعل حتى الدقيق العجين، وهو مستيقظا جيدة احتياطية -
10 يعجن العجين تستيقظ شرائح سميكة، ثم "الشعرية" مصنوعة من وكيل حجم سطح مناسب -
وكلاء سطح لفة 11 في العجين ذات حجم مناسب (كعكة الجلد) مع شوبك -
12 عربة ترك العجين، وضبطها للفة على ملء جيدا في العجين -
13 ستغلق العجين، والعجين عقد مع يده اليسرى، وتشديد سريع وموحد العجين، والعجين ذات حجم مناسب شقوق Niechu -
وقد وردت إشارة من الطيات 14 الكعك -
15 أن تكون مستعدة "البخار" الكعك -
يرصد 16 من القمح الانتهاء من الكعك -
17 الكعك ملفوفة وضعت بعناية في الباخرة، الماء المغلي، وتبخير عموم 10 دقيقة -
18 الكعك القمح المكرر - 19 الذوق، والأذواق كبيرة
نصائح
هو القادم أفضل خيار لحم الخنزير، ولحم الخنزير لا يمكن أن تكون مخبأة لحم الخنزير أيضا
