المكونات

 

رئيس

 

1

 

ذيل السمكة

 

1

 

بطاطا

 

300G

 

 الجزرة كمية النفط الاكسسوارات الملح 100G حدوة حصان الزنجبيل 65 2 ملبس

 اليام الصيني ورئيس الأسماك نهج حساء 1 إلى إعداد المواد والسمك قطع رئيس الأسماك إلى قطع كبيرة، وشرائح الزنجبيل، والجزر، الكستناء المياه، واليام مقشر.

2 اليام، الكستناء المياه، وقطع الجزر إلى كتل سميكة والتواريخ حتى النخاع، في وعاء، وتضاف كمية من الماء، والنار ليغلي.

3 توسيع وعاء، والزيت الحار، والزنجبيل مقلي.

4 في زريعة الأسماك الرأس الذهبي،

5 بعد عكس نفس يقلى ذهبية.

بعد 6 عاء ليغلي، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى تصبح ذهبية اللون على كلا الجانبين من الرأس إلى الذيل.

7 النار ليغلي، والقشط ونظيفة Xuemo.

8 النار لحرق لمدة ساعة واحدة، بهار مع الملح.