المكونات

 

كريم

 

200G

 

زبدة

 

100G

 

سكر

 

60G

 

أوريو

 

100G

 

QQ السكر

 

100G

 

حليب

 

120G

 

أوراق الجيلاتين

 

4

 

 كمية كمية من الفضة الخرز الاكسسوارات الفراولة كمية الحق مربى توت

 خبز كعكة موس توت التجارب الحرة 1 استعداد لجميع المواد

2 بسكويت أوريو إلى القلب، إلى حقيبة جديدة

سحقت 3 البسكويت مع شوبك، إلى مسحوق

4 إلى الزبدة الحرارة تسييل

تم سكب السائل إلى قطع بسكويت زبدة 5 في ضجة

سكب 6 في قالب، ضغط، وقطع

7 الجلد كريم بالإضافة إلى 20 غراما من السكر على سرعة متوسطة لتمرير الحالة الصلبة الموسعة، الدولة في هذا الوقت هو أصعب قليلا من سلطة خلع الملابس، ويمكن زيادة التفاوت الآخر حجم تدفق حوالي ثلاث مرات أو نحو ذلك.

8 قطعة الجيلاتين في الماء البارد لينة

9120 غرام من الحليب و 40 غراما من السكر في وعاء،

10 في الجيلاتين المنقوع،

11 نار خفيفة لإذابة أوراق الجيلاتين

بلطف حركت في الجيلاتين السائل 12 لتمرير جيدة في الجلد كريم

13 ثم يخلط بالتساوي في مربى توت.

القالب 14 القيام به هو سكب كعكة موس في قاع البئر، عزز على سطح توضع في الثلاجة. ثم بدأ في إعداد مرآة 15، QQ السكر في قليل من الماء

16 الرجل يغلي

تدفقت المرآة 17 جيدة جيدة البكتين على الكعكة المجمدة، البكتين مرآة وضعها في الثلاجة لالتصلب،

18 لإزالة زخرفة سطح الثمرة.