المكونات

 

طحين

 

270G

 

لحم الخنزير الدهون

 

350G

 

بصل

 

200G

 

 اكسسوارات كمية مناسبة من الملح الزيوت النباتية لتذوق بعض كمية مناسبة من صلصة الصويا المياه، كمية مناسبة من زيت السمسم كمية الدجاج شي Sanxiang مبلغ الغرامة مبلغ كمية الزنجبيل من الأسهم العظام

 نهج فطائر أن يعيش الوجه الأول: الدقيق، واثارة مع عيدان تناول الطعام، ونصف من الماء المضاف، نصف البارد مباشرة إلى عجينة ناعمة، مغطاة بمنشفة ووضع جانبا الاسترخاء.

2 بصل مقطعة إلى قطع صغيرة، وشرائط الزنجبيل، إلى النمام، وأثار إلى عجينة. أفضل أثار في حد ماء البصل.

وأضيف الماء 3 تؤخذ الدهون واللحوم الخالية من الدهون، مقطعة إلى قطع صغيرة، إلى النمام، وأثار في عجينة مع التحريك، ويفضل أن تضاف إلى معجون اللحوم الخالية من الدهون لا يحمل معا، مع عدم وجود المياه العذبة وأضاف لن. المياه يمكن أن تضاف في ثلاثة أجزاء. ملاحظة: التحريك في اتجاه واحد.

4 إعداد جميع التوابل، كما هو مبين في الشكل.

5 كل التوابل إلى النمام، على عقد اثارة معا اللحوم وقوية و. ملاحظة: ليقلب في اتجاه واحد لسحب وزنه، لا يمكن إضافة الزيوت النباتية ويضاف أخيرا الزيت.

6 البصل وملء كل الماء في وعاء، يسكب اللحم أيضا في وعاء، وخاصة في هذا الوقت عقد معا اللحوم، ويمكن القيام به لدرجة أن يغلي الكرات، ويقلب اللحم. لاحظ أن لا تزال ترغب في إثارة في اتجاه واحد لسحب وزنه.

7 أخيرا، إضافة الزيوت النباتية، واثارة في اتجاه واحد أو ترغب في سحب وزنه، وهذا ما يسمى الماء في النفط، مصنوعة خاصة اللحوم والعصير، حتى لو كانت رقيقة البشرة الزلابية حشو كبيرة تفعل، فإنه لن طبخ كسر.

8 هذا هو اللحم جيدة الاختلاط الماضي.

الاسترخاء تلخيص إلى 9 قطاع العجين، وقطع الى قطع صغيرة موحدة.

10 من شقة، المتداول في ورقة، وحزمة في اللحوم.

11 في يد واحدة وعقد العجين في يد واحدة من اليمين إلى اليسار Niechu أضعاف، والالتفات إلى اليمين واليسار حول ما يجب أن مقروص كل أضعاف حقيقية، وإلا فإنه سوف تتسرب الحشوة.

12 هذا هو وسيلة جيدة لقضاء الصفصاف على البخار الزلابية كبيرة، وتحويل حزمة كلها جيدة. نظرة! الصفصاف حقا مثل ذلك تماما.

13 أسفل الزلابية، وربط الحذاء فقط على الجانب، بلطف الصحافة شقة، حشو اللحوم فطيرة جاهزة.

تسخين مقلاة الخبز 14، وفقط الجانب السلبي. إضافة كمية مناسبة من الزيت النباتي، إلى اللون الأخضر. ثم يغطى وعاء. هذا هو بلدي الخبز يصل عموم وهبوطا اثنين من الأكشاك، وأنا اعتدنا عليه مع الجانب المقلية، لقد بنيت غطاء باخرة.

15 تقلى حتى تكتسب اللون البني الذهبي على جانب واحد، تحويله، يغطى الإناء حتى تكتسب اللون البني الذهبي على كلا الجانبين.