1. إعداد المكونات المراد تحضيرها.

2. قطعي الزنجبيل وضعيها جانبا.

3. ضعي الماء في القدر والسكر البني وشرائح الزنجبيل واتركيها على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.

4. ثم نضع كرات الأرز واحدة تلو الأخرى ونغليها.

5. ضعي السكر البني والأوسمانثوس في الوعاء وانقع في الماء المغلي واتركيه جانباً.

6. ضع السكر البني أوسمانثوس في القدر حتى ترفع المعكرونة.

7. يطهى لمدة 10 دقائق أخرى ، ويقدم في وعاء! مشبع بالبخار.