"الصيف ، ومطاردة مسلسل تلفزيوني ، وشرب مشروب مثلج ، ومضغ أقدام الدجاج الحامض والحامض. لا تذكر مدى الانتعاش ، لقد صنعتها بثقة وشهية. مكونات
اكسسوارات
- ثوم 1
- كزبرة 1 جذر
- بصل أخضر 2 جذور
- ليمون 2 حبة
- خل أبيض 3 ملاعق طعام
- صلصة الصويا 2 ملعقة طعام
- نبيذ الطبخ 2 ملعقة طعام
- كاسيا 2 حبة
- الزنجبيل 1 قطعة
- ملح 1 ملعقة
- السكر 1 ملعقة
- السمسم المطبوخ 5 ملاعق
- الفلفل الأحمر 6
- الفلفل الأصفر الحامض الحامض 6
- زيت السمسم 1 ملعقة
- زيت الطهي 1 ملعقة طعام
- حار وحامض المذاق
- مزيج براعة
- نصف ساعة مضيعة للوقت
- عادي الصعوبة
- 1 اغسل أرجل الدجاج ، أزل الأظافر واقطعها نصفين
- 2 أقدام دجاج مع شرائح الزنجبيل وأوراق الغار والقرفة ونبيذ الطبخ
- 3 عند طهي أقدام الدجاج ، اخلطي صلصة الصويا والخل الأبيض ونبيذ الطهي والملح والسكر
- 4 نوعان من الدخن الحار ، الثوم ، السمسم المفروم والمختلط ، يسخن في وعاء زيت الطهي ويصب في الأعلى
- 5 بعد طهي أرجل الدجاج ، ضعها في ماء مثلج عدة مرات ، بحيث تكون قنبلة Q
- 6 امزجي أرجل الدجاج بالماء المثلج ، سائل التوابل ، والتوابل ، امزجيها جيدا ، ضعي الكزبرة ، البصل الأخضر ، زيت السمسم ، شرائح الليمون ، ضعيها في الثلاجة لتبرد
- يمكن قلب 7 فترات صعودا وهبوطا على فترات ساعتين للحصول على طعم أفضل. يمكنك تناوله بالخارج في حوالي ثلاث أو أربع ساعات