المكونات

 

كرفس

 

100G

 

فطر

 

50G

 

ثوم

 

6

 

 1 ملعقة صغيرة من زيت المواد صلصة الصويا والخل ملعقة ملعقة السمسم

 الكرفس والثوم ويخلط مع الفطر قبل ممارسة فطر غسل فقاعة.

2 ووك فطر المغلي طهي، وإزالة والسماح لتبرد.

تغسل 3 الكرفس وقطع وإزالة ووضع الماء البارد وعاء يغلي.

4 الثوم النار الكراك ثم المفروم مع شفرة سكين.

5 الكرفس نقل الفطر لوحة، ورشها مع صلصة الصويا والخل وزيت السمسم وتخلط جيدا، ووضع الثوم يمكن أن تؤكل.