المكونات

 

لحم خنزير

 

1000G

 

 20G 110G الملح والسكر، MSG صلصة المواد 25G 5G 30G غلاف كمية بمعنويات عالية

 على غرار الكانتونية أغلفة سجق ممارسة 1 لاعادة شراء يغسل الملح وينقع بالماء

2 أول نظيفة لحم الخنزير، والمياه الجافة، ووضع لحم الخنزير المفروم

3 قطع لحم الخنزير، واتهم في وعاء الفرعية، وإثارة في التوابل، انقع 2 ساعة

تم سكب كمية مناسبة من غلاف 4، عن طريق حقنة شرجية أو غيرها من المساعدات منقع لحم الخنزير النكهة في أغلفة

بعد سكب 5 إلى كمية معينة من اللحوم، واليد دفعت-لا تنتهي، وفقا لطول كنت ترغب في ربط حبل

علق 6 نصف تجفيف الشمس فوق، ثم بعض الثقوب الصغيرة كمات مع شريط إبرة على غلاف لتفريغ الهواء الزائد

تجفيف حوالي 7 إلى 10 أيام حتى يجف