"لاضاعة الخبز الإطارات الجزرة وبسيطة وطعم محلية الصنع عادي. التصميم لا تزال بسيطة للغاية، وتقريبه إليه. هذه الحزمة ليست عصير الجزر، ولكن مع الجزر على البخار، على الحنك ل المزيد رطبة الحساسة، والوقت مناسب جدا لجميع أفراد الأسرة إلى الاستمتاع بوجبة الإفطار ". المكونات
- مسحوق عالية 200 غرام
- طحين كعكة 50 غراما
- الجزر المهروس 50 غراما
- بيض 25 غراما
- ماء 100 غرام
- ملح 3 ز
- خميرة 3 ز
- سكر 25 غراما
- زبدة 20 غراما
إكسسوارات
- بذور السمسم الأبيض كمية مناسبة
- نكهة طعم
- خبز الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 شرائح الجزر. -
2 في باخرة والبخار حتى تصبح طرية والمطبوخة، وإزالة هريس مع آلة الطبخ. -
350 غراما من زيت الجزر وغيرها من المواد من خلال طريقة لغشاء العجين. -
4 التخمير استنادا إلى 2.5 أضعاف النسبة. -
ينقسم 5 إلى 8 أجزاء العادم، التكوير. -
6 إلى 9 بوصة مقلاة عميقة دائري، والوقت التخمير مرة أخرى إلى 2 أضعاف، وفرشاة البيض كله، رش بذور السمسم الأبيض، في الخبز الفرن، والوسط وأسفل النار 180 درجة لمدة 18 دقيقة.
نصائح
اعتمادا على كمية من الماء لضبط محتوى الماء من الجزر أوه، لا إضافة الماء الجزء كامل.
