1. إعداد آه الروبيان الفراغ. في محاولة لاختيار والجمبري، وقليلا رطبة، جديدة وبراقة، لا ننصح استخدام الروبيان الجاف، هو نتيجة لعملية!
2. الحصول على البصل الأخضر قطع البصل في وضع الاستعداد.
3. دع الشواية مقلاة، إضافة زريعة الجمبري لفترة من الوقت.
4. الروبيان ثم دفعت إلى الجانب، وعاء في عموم النفط وسيط.
5. يقلى البصل فيه.
6. الروبيان ثم ويقلب جيدا معا.
7. لوحة القومية، واستكمال الروبيان Congxiang