نودلز سيتشوان الباردة - الطعام الصيني

نودلز باردة 250 جرام ، براعم الفاصوليا ، كمية مناسبة ، طعام ، زنجبيل ، ثوم ، كمية مناسبة ، طعام ، كراث ، 1 جذر ، طعام ، ملح ، كمية مناسبة من خلاصة الدجاج ، كمية مناسبة ، سكر ، كمية مناسبة ، طعام ، مذاق طازج جدًا ، ملعقة من زيت الفلفل ، نصف ملعقة صغيرة ، نصف ملعقة صغيرة من زيت السمسم ، نصف ملعقة صغيرة من زيت السمسم الزيت الأحمر الفلفل الحار كمية مناسبة مسحوق الفلفل الكمية المناسبة
  • 1. افرم الزنجبيل والثوم

  • 2. الكراث ، البصل الأخضر المفروم

  • 3. طهي براعم الفاصوليا والنودلز بشكل منفصل

  • 4. بعد غلي المعكرونة لمدة 8 دقائق ، أضيفي ملعقة كبيرة من الزيت النباتي ، واخلطيها جيدًا ، ثم تبرد بالمروحة.

  • 5. يضاف الزنجبيل والثوم ، البصل الأخضر المفروم ، الملح ، خلاصة الدجاج ، السكر ، مسحوق الفلفل ، طازج جداً ، الخل ، زيت السمسم ، زيت الفلفل ، زيت الفلفل الأحمر ، ويخلط جيداً.