المكونات

 

طحين

 

600G

 

 كمية كمية من الملحقات عناب الخميرة

 على البخار تساو كعكة ممارسة الخميرة تذوب إضافة بعض الماء الدافئ، إضافة الطحين وإضافة كمية مناسبة من الماء، يعجن العجين، تخمر في مكان دافئ لتوسيع حجم

2 المخمرة العجين، ويعجن إزالتها عن طريق إضافة كمية مناسبة من مسحوق جاف.

3 إلى الحجم المطلوب

4 العجين الشكل إلى شرائح

5 في غسل التمور، ونمو قطاع تدحرجت، وقد تبخرت الباخرة. (نسيت البخار تبادل لاطلاق النار الصورة)

بعد 6 البخار لمدة 15 دقيقة، تبخرت قبالة الحرارة افتراضية 3 دقائق.