المكونات
- الفلفل الأخضر 6
- المتفحم 3 ملاعق طعام
إكسسوارات
- القفلوط الكراث الأندلسي 1
- زنجبيل 1
- نفط كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- حار طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 لإعداد المواد.
- غسلها 2 الفلفل الأخضر قطع المصنف إلى قسمين سكين صنع شقة والبصل المفروم.
- 3 من المقلاة الساخنة صب بعض النفط في حريق صغير تقلى ببطء الفلفل الأخضر.
- 4 تقلى خطوط النمر.
- 5 ضع البصل ومقلي.
- 6 في صلصة جراد البحر والملح ويقلب قليلا جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.
- 7 لاثارة الفلفل الأخضر لذيذ بالتساوي.
- 8 FIG النهائي.
نصائح
المتفحم المالح، ومن المؤكد أن وضع كميات أقل من الملح.