- عش الغراب 200 غرام (فقاعة)
- خضروات 150 غرام
- بصل كمية مناسبة
- زيت الطهي كمية مناسبة
- ملح قليلا
- صلصة المحار كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 الفطر غارقة، الماء المغلي، تشريح، غسل الخضار معول، تمزيقه البصل.
- النفط بارد 2 ووك، يقلى البصل.
- 3 الفطر إضافة اثارة نكهة.
- 4 موحد في الخضروات جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.
- 5 الملح، صلصة المحار محنك القومية.