المكونات

 

الكوع الدجاج

 

350G

 

طماطم

 

1

 

البطاطس

 

1

 

 كمية المواد الملح الصويا الكراث من النبيذ السكر الجيل الثالث 3G 15ML 10ML 15ML الثوم صلصة 35 اليانسون الدجاج كمية قليلة الزنجبيل

 البطاطس والطماطم مطهي 1 الممارسات الكوع صغيرة تحضير كل المكونات.

2 الدجاج قليلا الكوع الماء البارد في وعاء الحروق Cheuk بارد.

3 ووك يصب الزيت مقلي البصل والزنجبيل والثوم واليانسون.

4 ثم صب الدجاج قليلا الكوع ضجة لفترة وجيزة.

النبيذ رذاذ ومقلي 5.

6 الاستمرار في القلي في سكر مضاف.

7 وأضاف صلصة الصويا.

8 إضافة صلصة الصويا.

9 صغيرة تقلى الدجاج لون الكوع.

10 على كمية مناسبة من الماء أطلق لمدة 10 دقيقة.

11 ثم أضاف الطماطم والبطاطس مكعبات.

12 حرق ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.

13 البطاطا لينة مع الملح حسب الذوق.

14 صلصة النار قبالة الحرارة، إضافة القليل من الدجاج.