المكونات

 

فطر

 

100G

 

طحين

 

300G

 

بيض

 

1

 

 اكسسوارات كمية من البصل الملح الأخضر

 أضيفت 1 الفطر المقلي نهج الفطر كعكة، وقطع البصل في والمواد الصغيرة الأخرى في وعاء كبير معا.

2 يضاف الماء وتخلط جيدا، وليس في العجين رقيقة جدا.

3 مقلاة في الزيت مغرفة ملعقة من الخليط إلى انتشار في وعاء دائري صغير.

4 لعموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية على نار هادئة حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين.