صغيرة كعكة السمسم الأسود - الطعام الصيني

 المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

45G

 

نشا الذرة

 

15G

 

حليب

 

20G

 

زيت الذرة

 

10G

 

سكر

 

40G

 

بيض

 

2

 

 كمية مناسبة من الملحقات المطبوخة كمية السمسم الأسود من عصير الليمون

 صغيرة كعكة السمسم الأسود نهج مادة

2 البيض في وعاء، والسكر إضافة أو عصير الليمون (مريب، ويمكن أيضا أن تستخدم بدلا من الخل الأبيض)

3 تمرير عالية السرعة خلاط كهربائي، وخفقت ذكر أن يترك علامة واضحة على الخليط لا يمكن أن تختفي بسهولة.

4 المتاح النشا جيدة ومنخفضة صب مسحوق غربال (قبل وعاء الخلط)، 2:00 حتي 08:00 كشط الاتجاه ويدور بسرعة أثار البيض وعاء، حتى لا الجسيمات.

صب ببطء الحليب على طول النفط شفرة 5 و الذرة

6 سريعة وتخلط جيدا مرة أخرى.

تم إضافة 7 في ملعقة كبيرة المقلية السمسم الأسود بسرعة الكسترد مزيج

كعكة التسخين وحدة 8 مقدما، وفرشاة مع طبقة رقيقة من الزيت على هلام السيليكا

سكب 9 في قالب ما يقرب من تسعة الحليب الكامل.

10 أن سطح يرش السمسم الأسود

تغطي آلة كعكة غطاء 11، حوالي 3 دقائق، الخ

12 يتحول مصباح تبين كعكة ناضجة، إذا كنت مثل الجدول متموج قليلا، ثم يمكنك تخطي الحساء خبز في مقلاة.