رئيس مالان
200G
التوفو
100G
اكسسوارات كمية كمية شحم الخنزير من الملح MSG السمسم كمية النفط نهج التوفو مالان 1 Kalimeris مراقبة مياه الغسيل البديل 2 في وعاء ساخن في كمية مناسبة من الماء غطاء والنار تغلي 3 المغلي 4 رو مالان الرأس إلى أسفل، ثم غسلها عدة مرات مع التحكم في احتياطي المياه الباردة قطع 5 Kalimeris إلى قطع صغيرة تذوب 6 شحم الخنزير في وعاء ساخن 7 في اللبن الرائب، مقطعة إلى قطع مع ملعقة رئيس مالان 8 في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية إضافة الملح والغلوتامات أحادية الصوديوم 9 10:00 إلى القليل من زيت السمسم 11 القلي حتى يمكن تجاوز رائحة 12 ثم هناك لذيذ