كعكة صلصة - الطعام الصيني

الدقيق العادي 400 غرام ماء دافئ 220 غرام بذور السمسم الأبيض كمية مناسبة صلصة الثوم 1 ملعقة طعام بي معجون الفول 2 ملعقة طعام فلفل أحمر كمية مناسبة بصل 1 قطعة صغيرة زنجبيل 2 ثوم 3 مسحوق الكمون 1 ملعقة طعام فلفل 1 ملعقة طعام

الخطوة 1

إعداد الطعام

الخطوة 2

البصل والثوم، والزنجبيل، إضافة القليل من الماء، هريس

الخطوة 3

وعاء تسخين النفط، إضافة صلصة الثوم ومعجون الفول Pixian، نكهة تحريك، يضاف البصل والزنجبيل والثوم لصق، يترك على نار خفيفة حتى السطح

الخطوة 4

جعل المعجنات، ووضع مسحوق الكمون والفلفل في وعاء، يضاف المزيج الساخن

خطوة 5

ماء دافئ دقيق يعجن العجين، وتغطي مع غلاف بلاستيكي، سمح للوقوف لمدة 30 دقيقة

خطوة 6

وهي مقسمة إلى أجزاء صغيرة

خطوة 7

كل لفة إلى شرائح رقيقة

الخطوة 8

المعجنات فرشاة

الخطوة 9

ملتف

الخطوة 10

ثم نشمر

الخطوة 11

لفة في فطيرة

الخطوة 12

فرشاة شريحة لحم مسخن النفط، والخبز إضافة أو المقلي الذهبي على كلا الجانبين

الخطوة 13

صلصة فرشاة، رش مع البقدونس، بذور السمسم

الخطوة 14

استهلاك قطع