- اليقطين نصف
- طماطم 3
- الشعير كمية مناسبة
- بيض 1
- ملح كمية مناسبة
- حلو طعم
- أصيص الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 المواد الأولية ونظيفة.
-
2 الشعير لينقع لمدة 2 ساعة و قبل غلاية 15 دقيقة.
-
3 مكعبات الطماطم، مكعبات اليقطين قشر الجسد.
-
4 يغلي الشعير لمدة 15 دقيقة، ثم اليقطين المقبل.
-
5 المياه المفتوحة.
-
6 تحت الطماطم.
-
(7) والملح ويضاف إلى خليط البيض، ويمكن المماطلة.
-
8 تصبح.
