الملح والفلفل والفطر - الطعام الصيني

المكونات

إكسسوارات

1 غسل الفطر في بلانش وعاء الماء المغلي.
2 إزالة المياه وتقلص الباردة جدا، ممزقة الى قطع صغيرة.
3 بيضات فوز، إضافة القليل من الماء والدقيق والنشا الجافة، البهارات، واثارة القليل من الملح أن يكون الخليط سميك قليلا.
4 الفطر وضعت في طبقة رقيقة من العجين العجين.
5 ليو تشنغ الزيت الحار في تقلى الأسماك الذهبية.
Bacheng ارتفعت درجة حرارة الزيت الساخن إلى 6، ثم سكب الفطر إعادة المقلية مرة أخرى في ورقة ماصة لامتصاص الزيت الزائد.
انتهى 7
الانتهاء من 8