1. يغسل ويثبط السرطانات ويقشر ويقطين
2. قطع زعنفة الذيل السلطعون وتقطيعه إلى قطع صغيرة
3. قطع اليقطين إلى كتلة موقد
4. احقن الكمية المناسبة من زيت السلطة في القدر ، وقلّب البصل الأخضر وشرائح الزنجبيل وقلّب اليقطين ، أضف الحساء والحساء ، ثم أضف حساء لحم السلطعون إلى الوعاء ، أضف MSG ، الملح لضبط الفم ، وأضف الكزبرة. .