مكونات

 

إكليل

 

500 جرام

 

 إكسسوارات الثوم والملح والبصل الأخضر وصلصة الصويا وصلصة الصويا

 ممارسة شواء الاسكالوب بالثوم 1 الاسكالوب يزيل البطن.

2 اشطف بالماء النظيف.

3 احفر المحار.

4 اغسل المحار بقليل من الملح والصرف.

5 ينقع مع صلصة الصويا ويوضع جانبا.

6 اغسل أغطية الإسكالوب بفرشاة سلكية ، ثم صفيها وضعيها جانبًا.

7 قم بتحضير كمية مناسبة من الثوم.

8 أعد المحار إلى القشرة المغسولة.

9 أضف كمية مناسبة من الثوم إلى كل وعاء وضعه على صينية الشواء.

10 سخن الفرن لدقيقتين.

11 ضع صينية الخبز مع الاسكالوب في الفرن وخبز لمدة خمس دقائق.

12 أخرج صينية الخبز ، ورش كمية مناسبة من البصل الأخضر المفروم على كل قشرة.

13 اخبزي في الفرن لمدة خمس دقائق أخرى.

14 الوصفة بسيطة للغاية والاسكالوب لذيذ.