1. قطع شرائح حوالي 3 سم مربع، وينقع في الماء البارد لمدة نصف ساعة، إلى الأحمر الدموي، ومراقبة جافة نظيفة.

2. الطماطم بالعرض تغيير السكين في الجزء العلوي، تحت وعاء من الماء المغلي بضع دقائق، إزالة ومقشر ومقطعة إلى مكعبات.

3. الخاصرة وعاء الماء البارد

4. بعد فتح الصيد في المياه رغوة العائمة، وغسلها إزالة اللحم البقري سطح زبد الساخن نظيفة وجافة الرطوبة وضع الاستعداد.

يغلي في كمية من زيت الفول السوداني الساخن

6. لحوم البقر سطح يقلب وعاء ثبات، وضع الينسون، والزنجبيل

7. بعد ضجة مثمنة وضع العطر والبصل الأخضر، والنبيذ الطبخ مواصلة يقلب حريق صغير

8. سكب صلصة الصويا، صلصة الصويا، ويقلب على كل قطعة من اللحم ملفوفة عصير الملونة بشكل موحد

9. إضافة نصف الطماطم المعدة، يقلب تعفن لينة من الطماطم عصير ومياه إضافية، إضافة القليل من الماء لتجنب بالإضافة إلى وسيطة

10. مسبقا الفلفل الماء الساخن لمدة 5 دقائق، وتصب في الفلفل المياه غارقة

11. إضافة الزعرور الطازجة أو المجففة غارقة الزعرور، وختمها مع الحساء حريق صغير لمدة نصف ساعة

12. عيدان كزة يمكن بيرس لحوم البقر، ويضاف الملح والطماطم في النصف الآخر، إضافة بدوره السكر حتى بعد 10 دقائق في النار

13. إضافة كمية مناسبة من الفلفل الأسود وصلصة النار.

14. عموم 9 ( ) شيشي تشي !!