1. إعداد المكونات

2. غسل قطع الملفوف إلى قطع

إزالة 3. رئيس الباذنجان، وغسلها ومقطعة إلى قطع

4. غسل مياه الصرف الملفوف

5. وعاء، وفي كمية من الزيوت النباتية وزيت حتى سبعة المطبوخة، صب الباذنجان

6. ضع ضجة الباذنجان يقلى السلوك

الباذنجان أصبحت 7. جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، صب الملفوف

8. يحرك معا

9. الملفوف ضجة لتغيير لون وكمية المياه تدفقت

10. عندما الملفوف تنضج الباذنجان، 2 غرام من الملح

11. يقلب لذيذ بالتساوي، ويمكن لعموم

سكب 12. في طبق

13. الباذنجان المقلي الملفوف يذهب الى طاولة المفاوضات يمكن أن يكون ~

14. FIG انتهى